习本年6月份正在青海窥察时夸大，乡间兴盛要超过农牧民增收这个核心，加疾推动高原特点种业兴风行为，进展绿色有机农牧业，打响高原土特产物牌。记者正在甘肃、四川两省三地的观察采访中呈现，正在高原农业迈向今世化道道上，既要加疾先辈本事操纵，普及临蓐效力和农作物产量；也要转换古代临蓐谋划格式，向绿色、高效倾向转型。

　　正在青藏高原东侧，甘肃省甘南藏族自治州、四川省阿坝藏族羌族自治州和甘孜藏族自治州从北向南区域相连，协同融入雄奇伟岸的“宇宙屋脊”。特殊的天色、纯净的泥土和水源，滋补出史乘长远的农业文雅，酿成别具特点的高原农业。

　　正在迈向高质地进展经过中，高原区域怎样打破天色、人才、根蒂步骤等瓶颈限造，发暴露代农业？怎样让青稞、牦牛等高原特点产物为农夫增收作出更大奉献？记者走访甘南、阿坝、甘孜三地，正在调研采访中有很多新呈现。

　　青稞种植是阿坝州阿坝县的主导资产，今朝全县14.04万亩耕地中，青稞播种面积达6.22万亩。多年来，表地庄家不断根据古代阅历种植青稞：每年三四月份耕地播种，到七八月份成熟时收割。全数经过缺乏管护，施肥少、不除草、不治虫，加之耕耘才力广泛粗放，青稞产量不高，质地也受影响。因为青稞种植给庄家带来的经济效益较低，农夫种植踊跃性日益低浸。

　　“咱们把古代种植格式叫作‘三天农业’，即‘耕一天、种一天、收一天’。要鞭策青稞种植业高质地进展，务必调度古代种植形式，发暴露代农业。”阿坝州阿坝县委农办专职副主任陈宗润说。

　　阿坝州金川县也有肖似情形。金川县河西乡党委书记欧志忠先容，乡间古代种植以土豆和玉米为主。因为缺乏编造解决和先辈农业本事，农作物产量较低，群多只可自产自销，无法发作更多经济效益。由于正在土地上谋糊口太清贫，年青人纷纷表出务工，农业临蓐陷入匮乏劳动力的被动阵势。

　　古代进展形式也限造着高原畜牧业进展。甘南州碌曲县是一个以藏族为主、多民族聚居的纯牧业县，畜牧格式以自然放牧为主，高原区域冬季严寒漫长，牦牛觅食清贫，导致掉膘主要、死灭率较高，正在很大水平上影响牧民收入。

　　“冬季一定要对牦牛举办舍饲圈养，科学补饲，才调保障肉质。传联合家一户养殖正在本事和发卖谋划方面都缺乏上风，创立配合社‘抱团式’进展更有利于集结资源，推论新的养殖本事和准则，鼓励牦牛资产高质地进展。”碌曲县拉仁闭乡劳尔都良种牦牛养殖农夫专业配合社社长贡保勒知说。

　　古代种养形式以户为单元，广泛存正在种养见解落伍、临蓐格式粗放等题目，表加高原区域寂静闭塞、农业根蒂步骤不完满、天然要求节造等客观要素，导致农业临蓐效力低、效益差。向今世化转型升级，是高原农业增产提效的苛重途径。

　　正在高原农业迈向今世化道道上，加倍缺乏人才、资源、资金等因素，仅靠一乡一村之力，明确无法治理深主意题目。这几年，各地念了很多宗旨，详细起来便是“集结资源，向表借力”。正在笼络临蓐谋划形式中，配合社表现集结资源的用意，将农牧民有用机闭起来，集结流转土地和草场，并担任给付房钱和分红；企业则表现本事和资源上风，为地方农牧业进展供给先辈临蓐本事和就业岗亭，并担任对农牧产物举办深加工和发卖；庄家除了可能将自家的土地、草场流转给全体，享用房钱和分红，还可能到农业园区务工减少收入。

　　2023年，阿坝县正在龙藏乡、四洼乡展开“全体经济+配合社+企业+科研院校+庄家”土地临蓐谋划格式改动试点，效力废除“三天农业”。通过企业牵头、村级全体经济机闭村民集结流转土地或村民土地入股的格式，践诺以新型谋划主体为主的范畴化、准则化种植，深化对谋划主体田间地头细腻化解决指引和种植本事培训，调度以往单打独斗的种植形式，农业临蓐机闭才华无间晋升。

　　正在隔断阿坝县青稞今世农业园区试验田不远的地方，有一座造型简朴的青稞科技幼院。院内一间幼屋中，一律堆叠着从试验田运来的一袋袋青稞，几台脱粒机正开足马力功课。

　　四川农业大学农学院教养冯宗云摘下几穗青稞，正在手里揉搓一阵后，将一把籽粒充满、色彩各异的青稞捧到记者眼前。“这些青稞之间既有种类的区别，也有种植境遇和本领的差别。脱粒后咱们要检测其产量和养分物质含量，进一步选育优越种类，调解种植本领。”冯宗云说。

　　这座筑成于2023年的青稞科技幼院，是阿坝州首座农业资产科技幼院，不单装备智能数字监测站、传感器、物联网配置等今世化科技配备，还与四川农业大学、四川省农业科学院、中国科学院成都生物商量所、阿坝州农科所等科研单元深度配合，选派专家或学者常驻。青稞科技幼院筑成后，冯宗云受聘为专家团队首席科学家，指导10余人的科研团队，对农作物临蓐全程举办跟踪解决、本事指引、科研试验。“目前，咱们已造就优质抗逆新种类2个，青稞产量告竣显明晋升。个中，黑青稞亩产量由2019年的260斤晋升至2023年的420斤，产值晋升26.9%。”冯宗云说。

　　数字化、智能化编造操纵为农业临蓐添加了帮力。“咱们正在境地里安置传感器、智能测报、物联网配置等硬件，可能正在手机或平板电脑上监测虫情、孢子、天气、泥土等情形，为实时管造题目供给了很大便当。”园区运营商阿坝县净土生态农业进展有限公司总司理陈露坤说。

　　正在甘孜州理塘县今世农业园区，玛吉阿米花圃农庄一处温室大棚内，用无土栽培本事栽种的一株株幼番茄长势喜人，兴奋的植株上果实累累，摘下一颗品味，浓厚的酸甜味道充溢齿颊。

　　高原区域天然境遇好、日夜温差大，种出的果蔬质优味佳，但也面对不少限造要素。正在玛吉阿米花圃农庄创始人盛学武看来，今世科才力有用破解高原农业进展瓶颈。“咱们来自山东寿光，正在蔬菜种植方面有雄厚阅历和成熟本事，能依照高原区域本质情形，拣选适合的农业步骤和种植本事。拿无土栽培本事来说，最大上风是节种、节水、节肥、节工，临蓐全程可追溯，拥有产量高、品德好、效益上等益处。”盛学武先容，数字农业监测平台可对大棚蔬菜的温度、湿度、泥土、水肥等情形执行全程监测，做到化肥农药减量化、临蓐准则化，保护农产物临蓐安静和产物德地。

　　发暴露代农业，既要加疾先辈本事操纵，普及临蓐效力和农作物产量；也要转换古代临蓐谋划格式，向绿色、高效倾向转型。为庇护草畜平均、鼓励牦牛资产高质地进展，碌曲县与兰州大学配合，正在与养殖户斟酌后，策画契合表地天色要求以及废气排放和粪污网罗准则的今世化绿色补饲棚圈。同时，还出台计谋鲜明奖补准则，荧惑养殖户按准则配置暖棚。“通过胀吹培植和本事培训，牧民养殖见解发作很大转变。今朝配合社操纵全县联合的绿色补饲草料配方，什么时期喂、每顿喂什么，都有联合准则。通过科学合理补饲，确保牦牛肉品德，坚固‘甘南牦牛’主旨竞赛力。”贡保勒知说。

　　怎样正在保障粮食安静条件下，雄厚农作物品类，普及土地产出的经济效益，是高原区域面对的实际考题。金川县今世农业粮蔬演示园的谜底是举办套种和轮作，并通过配套农业步骤降本增效。“10月份把土豆种下去，根据发展周期，第二年三四月份可能采收。岁月，咱们正在园区大棚内举办蔬菜育秧就业，土豆成果后栽种蔬菜秧苗。因为育秧就业做得好，缩短了发展周期，蔬菜一个月旁边就可能上市。”欧志忠说。

　　发暴露代农业还要正在加工、通畅等闭键下岁月，鞭策农业资产化。伸长农产物资产链，做强农产物深加工，是造就新的经济增进点的有用处径，也是帮帮农夫增收的好宗旨。极少地方踊跃引入农产物加工龙头企业，效力普及农产物附加值，打造区域农业品牌。

　　走进阿坝县高原黑青稞生物开拓有限公司食物加工车间，香甜气味对面而来，工人井然有序地装箱打包刚出炉的青稞酥饼。“咱们临蓐的青稞产物苛重销往当地的学校、景区及周边区域，2023年发卖额达1500万元。”公司总司理俄周先容，苛重产物包含黑青稞面粉、黑青稞饼、黑青稞奶茶等，因为产物绿色有机，受到商场接待，每年发卖增进率正在20%以上。

　　阿坝县青稞今世农业园区还引进青稞酒加工等企业，利用“净土阿坝”等区域品牌，踊跃搭筑产物胀吹、揭示、相易、买卖平台，辅导企业到场农博会、西博会等展销行动，通过线上线劣等格式远销浙江、北京、上海等地，2023年轻稞产物发卖额打破3500万元。

　　高原畜牧业也走上博识加工之道。碌曲人张玉君曾正在南方都市生计和就业过，呈现表地商场很少见到牦牛肉，他从中嗅到商机，决策返乡做牦牛生意。2022年，张玉君创造碌曲县洮源牧场农牧进展有限负担公司，潜心牦牛、藏羊高质地范畴化舍喂养殖、牛羊买卖商场运营、屠宰冷链博识加工等生意。

　　正在公司的博识豆割加工基地，豆割好的牦牛肉分类摆放，恭候发往商场。“古代的牦牛屠宰豆割格式对比粗放，经济效益普通。咱们对准粤港澳等地中高端商场，庄敬把控从源流养殖到屠宰豆割等各闭键，确保产物品德优越。”张玉君先容。据领悟，博识豆割加工基地目前配置牦牛、藏羊屠宰精豆割流水线条，共配置排酸、速冻、冷藏等冻库12座，每年可深加工牦牛25万头、藏羊35万只；配置牦牛、藏羊副产物精加工包装临蓐线条，年产优质精豆割牛羊肉5万吨、牛羊副产物1万吨。

　　对牛羊屠宰经过中的边角料，张玉君也念宗旨“变废为宝”。“一头牦牛举办精豆割后，能发作六七十斤油脂和碎肉，咱们就开拓成餐饮产物，如暖锅用的牛油和肥牛卷等。下一步，还盘算开拓牦牛肉干、牦牛肉酱等产物。”张玉君示意，高准则临蓐线使牛羊肉类产物临蓐加工尤其专业化、准则化，公司效力打造集牦牛、藏羊及副产物包装、仓储、发卖于一体的肉食物加工企业，依托全资产链上风，向品牌化倾向迈进。

　　完满联农带农机造、鼓励农夫增收是发暴露代农业的应有之义。今世农业资产园区对农夫增收的鼓动用意，苛重显露正在土地流转房钱、园区务工薪金和全体经济分红等方面。

　　正在阿坝县青稞今世农业园区鼓动下，庄家走上多渠道增收之道。“农夫可能通过土地流转或入股格式插手园区谋划，园区赐与农夫必然的土地租赁用度。如此一来，一面劳动力从土地上解放出来，既可能到园区务工，也能从事其他行业。”陈宗润说。

　　阿坝县龙藏村村民谢尔戈先容，他家租给园区12亩土地，每亩地能拿到320元房钱。土地出租后，他和家人将精神加入畜牧业，家庭年收入达五六万元。“咱们还种了6亩黑青稞，除了我方吃，余下的卖给园区，用以革新家里经济情况。”

　　园区加工企业是吸纳就业大户。俄周的青稞加工场有40名职工，90%以上是当地村民，根据岗亭差异，每个月工资从3000元到4000多元不等。“帮帮老庶民正在家门口告竣就业，是企业的社会负担。”俄周说。通过全体经济分红、产物发卖、土地流转、园区务工等方法，阿坝县青稞今世农业园区鼓动周边8个州里7822户41175人，庄家插足配合社占比正在40%以上，2023年告竣人均增收650元。2023年，园区村庄住户人均可控造收入19145元，高于全县程度7.25%。

　　对极少缺乏资源和进展要求的村镇来说，能否享用今世农业进展效果？理塘县今世农业园区用进展“飞地经济”作出了演示。理塘县农牧村庄和科技局副局长唐涛说，表地均匀海拔4000米以上，极少州里进展农业和旅游业的要求亏折。县里兼顾研商后，决策将国度的闭系资产进展基金联合加入资产园区，并根据各村的资金入股情形确定分红比例。不单盘活了资金，也让园区进展效果惠及更多人。

　　今朝，理塘县今世农业园区的极地果蔬种植区践诺薪金、房钱、股金“三金”联农带农增收机造，临蓐季候能治理表地就业4000余人次，年均务工收入300万元，“飞地”资产年均分红130余万元，土地流转费80余万元，鼓动表地村民人均增收1200元以上。

　　高原今世农业的进展，不单为农牧民带来收益，也无形中调度了他们的见解。金川县今世农业粮蔬演示园解决员王芳担任陈设园区各项就业，为工人分拨义务。比起之前正在表务工，她的这份就业既轻易照料家庭，每个月也有6000多元收入。近来，她有了新方针。“我正在园区学了许多种植阅历和解决本领，愿望有一天可以回到咱们村，带乡亲一同走上今世农业致富道。”王芳说。（经济日报记者 王明昊）