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　　况且市道上的极少商家为了下降本钱，还插手洪量淀粉殽杂含量，如此做出的肠滋味差，口感软烂！

　　做过调研才创造，烤肠滋味取决的不只是原料，另有那肉质的肥瘦比：烤肠肥肉多过腻，瘦肉多过柴。

　　因此市道上日常能做到5:5肥瘦比都相当的不错了，然则，划中心，港贤记这款爆汁牛肉肠做到了少有的2:8黄金肥瘦比例！

　　为了保障原滋原味，港贤记到香港本地搜罗新闻，始末团队对配方的几十次试验，周到调配自然香料。